夏至：景风南来养心安神

发布时间：2025-05-07　点此：1063次

本报记者王美华

“烈日渐近暑徜徉，一夜生阴夏九来。”6月21日，咱们迎来二十四节气中的第十个节气——夏至。此刻节，嫩荷初绽，万物茂盛，伴随着似火烈日，在蛙鸣蝉吟中，盛夏正式拉开序幕。

昼已云极，盛夏悠长

夏至是夏天的第四个节气，也是二十四节气中最早被确认的节气之一。每年6月21日或22日，太阳运转至黄经90度时，为夏至节气。

古人云：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”夏至这天，太阳直射地上的方位到达一年中的最北端，简直直射北回归线，北半球各地的白地利刻到达全年最长，正午时分，北回归线及附近地区会呈现“立竿无影”的奇景。

最北、最长，一个“最”字，道出了夏至的特色。夏至往后，太阳直射地上的方位逐渐南移，北半球白天渐短、黑夜渐长，正如唐朝诗人韦应物所说“昼晷已云极，宵漏自此长”。

《月令七十二候集解》说：“夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而备至也”。“夏”，有长大的意思，“至”，为事物发展到极致，相当于“最”。古人以为，万物到此强大茂盛到极点，阳气到达极致，但盛极必衰，阴气也从此开端滋长。

夏至有三候：一候鹿角解；二候蜩始鸣；三候半夏生。古人以为，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角开端掉落；夏至后，树上的夏蝉开端鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，生善于沼泽地或水田中。进入炽热的盛夏，一些喜阴的生物开端呈现，而阳性的生物开端衰退了。

“不过夏至不热”，夏至是盛夏的起点，炽热是盛夏的主旋律。明晃晃的阳光洒在滚烫的大地上，不一会儿就卷起热浪。夏至这天，北半球各地白天最长，地表从太阳那里获取的热量最多，为什么却不是一年中最热的时分呢？

古人对此的解读十分形象：“譬如火始入室，未甚温，弗事加薪，久而愈炽，既迁之，犹有余热也。”夏至时节，太阳辐射到地上的热量还在持续积储，之后一段时刻，热量收益尽管逐渐削减，但仍然大于热量流失，所以气候会持续趋热，直到热量出入到达平衡、盈亏相抵时，气温到达峰值。民间说“夏至三庚数头伏”，从夏至日开端往后数，数到第三个“庚日”便入伏了，正所谓“热在三伏”，暑热气候最鼎盛的时段大约在7月中旬到8月中旬。

“古籍记载：‘伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升，故为藏伏，因名伏日。’”首都医科大学隶属北京中医医院针灸治疗中心主任医师刘璐介绍，所谓伏，不是指人们热得无精打采地趴着，而是指阴气埋伏，夏至是一年中阳气最旺盛的时期，也是阴气始萌的时节，此刻气温高、湿度大，中医以为，这一时节的摄生要点在于习惯天然，坚持身体的阴阳平衡，留意防暑降温，避免湿气侵袭，坚持心神安靖。

赠扇吃面，避暑养阴

夏至往后，三伏不远，在未来一段时刻内，气温将持续升高，一年中最热的时段就要到了。此刻的炙热，是折磨，也是奉送，正如农谚说：“夏至不热，五谷不结”，要想收成稻米流脂的金秋，就得阅历火伞高张的炎夏。

“炎炎夏天，很多人喜爱汗流浃背时对着空调猛吹，殊不知这样最伤阳气。”刘璐表明，夏至阳气盛极，人体的阳气也进入极盛阶段，阳气外发、伏阴在内，需留意养阳也要注重补阴，这一时期不宜久吹空调，不然易使寒气凝滞在体内，使身体气血运转受阻，“尤其在出汗或被雨淋湿后，遇凉风直吹时，人体毛孔会封闭，寒气易郁结体内，构成暑湿伤风，呈现发热、鼻塞、头重、身重肢倦等现象。此外，忽然受凉风影响，还简单引起血管缩短、诱发心血管疾病。”

“长时间处在空调环境中，简单呈现头晕、头痛、食欲不振、上呼吸道感染、关节酸痛等症状，也便是人们常说的‘空调病’。”刘璐提示，防备“空调病”要守时清洗空调，主张每年至少请专业人员完全清洗、检修一次空调。一起，要守时开窗通风，让空气流通，削减有害病菌；空调的温度不要设置太低，室表里温差不宜过大，夜间宜运用守时功用，尽量避免吹一整夜，避免寒气侵袭，损害阳气。

在没有空谐和电风扇的古代，扇子成为古人夏天解暑的必备之物。古时在夏至日，民间有女子相互赠送折扇、脂粉等物的风俗，用来扇风、散去体热所生浊气，以消夏避伏。《酉阳杂俎·礼异》里说：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞”，扇子用来扇风纳凉，香囊可除汗臭，粉脂涂改身体，可防生痱子。

俗话说“冬至饺子夏至面”“吃过夏至面，一天短一线”，依照民间风俗，夏至这天我国大部分地区都要吃面。此刻，新麦现已上台，吃面既表明夏至这天最长，也有庆丰盈之意。面条品种多，口味也多，南边有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方有打卤面、炸酱面、冰脸等。据记载，旧时北京在夏至时“家家俱食冷淘面”，也便是“过水面”，人们将下锅煮熟的面条过一下凉水，再加上各种配菜和调味料，正所谓“一碗面下肚，暑气消多半”。

“用新麦磨成的面粉制造面条，不只养分价值高，还能协助人们习惯炽热的气候，解暑降温。”刘璐介绍，中医以为，小麦味甘性凉，入心、脾、肾经，由它制成的面有补虚、厚肠胃、强力气、祛湿气、避暑气等成效。在炽热的夏天，吃鱼吃肉简单生腻，而面条清新、素净，食用热面可发汗祛湿，食用凉面可降温泻火，面条简单消化，既能弥补养分，又不会额定添加脾胃担负。

“夏至期间气候炽热，人们多食欲欠安，此刻饮食宜清淡，优先选择易消化的食物，既固护身体阳气，又可避暑养阴。”刘璐说，此刻可多食粗粮、新鲜蔬菜，恰当食用时令瓜果，例如西瓜、绿豆，两者都有清热解暑、生津止渴、利尿的成效。需求留意的是，不宜过量食用西瓜和绿豆，避免引起脾胃虚寒或腹泻，其他冷食瓜果、冰饮也不行过量食用，避免损害脾胃。此外，高温易引起食物蜕变，应及时丢掉蜕变食物。

固护阳气，静以养心

“星火五月中，景风从南来。数枝石榴发，一丈荷花开。”夏至后，我国各地连续进入盛夏，地上受热激烈，空气对流旺盛，午后至黄昏常易构成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨规模小，人们称之为“夏雨隔田坎”，唐代诗人刘禹锡曾用“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的绝妙诗句描绘过这种气候。

“夏至期间气温高，湿度大，简单导致中暑、湿热伤风、肠胃疾病等。”刘璐介绍，湿热之邪易引发伤风，表现为头痛、身热不扬、汗出热不解、肢体疲倦、胸闷等症状。此刻节，迟早应恰当开窗通风，坚持室内空气流通，这有助于排出体内湿气，避免湿热困脾。夏至阳气旺盛，可摆放绿植调理空气湿度，也能够运用艾叶熏蒸以驱湿驱蚊，固护阳气。

“夏气候候炽热，许多人不再用热水泡脚，或许直接凉水冲脚、冷水洗浴，这些做法并不稳当，由于高温时人的毛孔处于打开状况，寒气简单侵入人体，导致阳气暗损。”刘璐表明，夏至期间最好每天用温热水泡脚、洗澡，经过引阳下行，避免阳气浮于外，缓解心火过旺、心烦失眠等症状，有助于避暑防病。

刘璐介绍，中医以为，心主神明，夏天心火易亢，需求特别留意坚持心神安靖。中医讲“静以养心”，发起“调息以宁心”，即经过深呼吸、冥想等办法，调理呼吸，安靖心神，协助心情平稳。经过静心养神，避免大喜大悲，有助于降心火，保护身体健康，也能够适度发泄，经过与亲朋沟通、绘画、书法等方法，坚持心情愉快。

夏至期间，运动也要习惯地利，谐和阴阳。刘璐介绍，此刻应以轻松、平缓的运动为主，例如漫步、慢跑、八段锦、太极拳等。若运动过激，可导致汗流浃背，汗泄太多，不光伤阴气，也损阳气。特别要留意避免在正午阳气最盛、气温最高的时分进行户外活动，避免中暑、耗伤阳气。

夏至已至，盛夏已来。此刻阳光亮堂，万物繁荣，浓郁的夏意里流淌着生命的赞歌，阴阳流通与时节更迭完美融合，表现着中国人特有的才智和天然观。在这万物盛极之时，愿咱们抖擞精神，不负韶光。

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